• La brasérade : Lamelles de rumsteck à faire griller accompagnées
    de leurs sauces
  • Restaurant Savoyard, Le Brasier - Brasérade
  • La mixte : Lamelles de rumsteck et raclette dans un seul plat, accompagné de sa pomme de terre
  • Restaurant Savoyard, Le Brasier - La mixte
  • Retrouvez aussi
    fondues, raclettes, tartiflettes

    et bien d'autres spécialités savoyardes
  • Restaurant Savoyard, Le Brasier - Raclette
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Formule Midi : 12€90
entrée + plat ou plat + dessert
Formule Soir : 22€90
entrée + plat + dessert

Les Formules

La Formule BRASIER 12.90 €
1 Entrée + 1 plat ou 1 Entrée + 1 Dessert
(Le midi)

    • Verdure du Brasier
    • Terrine aux champignons
    • Mousse de saumon
    • Idée fraîcheur
    • Salade aux lardons
  • ET/OU
    • Brasérade
    • Raclette
    • Petite tartiflette
    • Tartine complète
  • ET/OU
    • Ile Flottante
    • Crème Caramel
    • Mousse chocolat
    • Fromage blanc
    • 2 boules de glace
    • Café gourmand (supplément : 2 €)

La formule Gourmande 22.80 €
1 Entrée + 1 plat + 1 Dessert
(Le soir)

    • Tartine à l'Anglaise
    • Tartine du Brasier
    • Terrine aux champignons
    • Salade Rustique
    • Salade Parisienne
    • Salade Exotique
  • ET
    • Pièce de Boeuf
    • Super Brasérade
    • Super Raclette
    • La Mixte (Raclette & Brasérade)
    • Fondue Savoyarde ou Bourguignonne (+2€)
  • ET
    • Ile Flottante
    • Crème Caramel
    • Mousse chocolat
    • Fromage blanc
    • 2 boules de glace
    • Café gourmand (supplément : 2 €)

La carte

Les Entrées

  • Les Salades
    • Verdure du Brasier
    • 4.90 €
    • Salade Rustique
    • 6.90 €
    • Salade Exotique
    • 6.90 €
    • Salde Parisienne
    • 6.90 €
    • Salade Suisse
    • 7.90 €
    • Salade Verte
    • 3.50 €
  • Les Assiettes
    • Assiette de viande de Grisons
    • 9.90 €
    • Assiette Campagnarde
    • 8.90 €
  • Les Tartines
    • Tartine du Brasier
    • 6.90 €
    • Tartine à l'Anglaise
    • 6.90 €
    • Tartine Grisonnante
    • 7.90 €
    • Terrine aux champignons
    • 5.90 €
    • Mousse de Saumon
    • 5.90 €
    • Crottin chaud, Salade
    • 7.90 €
    • Médaillon de bloc de Foie Gras
    • 8.90 €

Les Spécialités

  • Les Grillades
    • La Brasérade (petite) Uniquement le midi
    • 9.90 €
    • La Super Brasérade (Moyenne)
    • 14.90 €
    • L'altesse Brasérade (Grande)
    • 16.90 €
  • Les Raclettes
    • La raclette (petite) Uniquement le midi.
    • 9.90 €
    • La super Raclette (Moyenne)
    • 14.90 €
    • L'altesse Raclette (Grande)
    • 16.90 €
    • La Raclette Grisonnante
    • 18.90 €
  • Les Fondues
    • Fondue Savoyarde
    • 16.90 €
    • Fondue Bourguignonne
    • 16.90 €
  • La Mixte
    • La mixte
    • 14.90 €
    • La Super mixte
    • 19.80 €
    • Le steak Tartare
    • 14.90 €
    • Le Pavé
    • 14.90 €
    • Les Brochettes
    • 15.90 €
    • Tartiflette avec salade verte
    • 14.90 €

Les Vins

  • en 37.5 cl ou 75cl
    • -
    • 37.5 cl
    • 75 cl
    • Brouilly
    • 14.90 €
    • 24.90 €
    • Mondeuse
    • 24.90 €
    • Côte de Bourg
    • 13.50 €
    • 21.90 €
    • Cahors
    • 13.50 €
    • 21.90 €
    • Côtes du Rhône
    • 11.90 €
    • 16.90 €
    • Gamay de Touraine
    • 13.90 €
    • 17.90 €
    • Saumur Champigny
    • 14.50 €
    • 21.90 €
    • Côtes de Provence
    • 12.90 €
    • 16.90 €
    • Apremont vin de Savoie
    • 13.90 €
    • 21.90 €
    • Muscadet Sévres et Maine
    • 11.90 €
    • 16.90€
  • En 25 cl ou 50 cl
    • Vin du Pays du Gard
    • 25 cl
    • 50 cl
    • Pichet
    • 5.90 €
    • 8.90 €
    • Verre(14cl)
    • 4.10 €

Les Apéritifs

    • Relax
    • 3.90 €
    • Cocktail Brasier
    • 5.90 €
    • Le Bloody Mary
    • 5.90 €
    • L'Oasis
    • 5.90 €
    • Pearl Harbour
    • 5.90 €
    • L'Avalanche
    • 5.90 €
    • L'américano
    • 5.90 €
    • Le Kir
    • 3.50 €
    • Le Kir Royal
    • 8.10 €
    • Whisky
    • 6.50 €
    • Coupe de Champagne
    • 7.90 €
    • Apéritif de marque
    • 4.50 €

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